Shot-out til en af mine favoritter – babbo
It’s been a while, but I’m back. Nej, corona er ikke ovre, og 2020 har indtil videre været alt andet end normal. Men København og resten af Danmark er åbnet op igen. Og det er sgu skønt, når der meget snart er ferie til mig – og det nu ikke bliver til roadtrip i Italien.
Mit første indlæg efter lockdown må simpelthen går til mit stamsted og favorit – babbo. Jeg har (med glæde) lagt virkelig mange penge hos Alex, Karen og Lennart samt deres skønne medarbejdere de sidste 4 måneder, og de har til gengæld hjulpet mig igennem en ikke altid for sjov corona tid. Med 100% sikkerhed kan jeg sige, at babbo har været med til at forme denne sommers bikiniform. And I wouldn’t have it any other way 😉
Da corona lockdown ramte, og de ikke kunne have siddende gæster, så var babbo super hurtige til at omstille sig. Vupti, så havde de take-away, og restauranten var ombygget. Super cool.
Med en hel del hjemmearbejdsdage de sidste 4 måneder, så har jeg ikke tal på, hvor mange kardemommesnurre, kanelsnurre eller mandelcroissant fra babbo, jeg har startet dagen med – men det er mange. Det er også blevet til en masse lækker take-away aftensmad i form af pizza, pasta og deres små retter. For nyligt fik jeg endelig testet deres frokost – efter lockdown – i form af en svampe toast med porcheret æg, spinat og masser af ost. Yummy 🙂
Jeg har gjort mit – og vil blive ved med at gøre mit – for, at babbo ikke bliver endnu et offer for corona. For babbo kan bare noget, som ingen andre på Frederiksberg kan – eller på Vesterbro og Nørrebro for den sags skyld. Den hyggelige, nede på jorden og altid imødekommende stil vinder hver gang. Man bliver altid mødt med et smil, når man træder ind ad døren på babbo – og i mit tilfælde er det blevet til mange hyggelige snakke med både personale og andre gæster. Jeg er kæmpe fan.
Har du ikke prøvet babbo endnu, så kan du godt se at komme afsted. Diskokuglen og vinylpladerne er tilbage på babbo, så en ganske almindelig onsdag kan hurtig blive en vild fest. Indtil kl. 12. Og ellers skal torsdag, fredag eller lørdag nok blive det 😉
I disse corona tider har jeg forkælet mig med en hel del nye sneakers. Et af de par – nemlig mine super fede Puma Future Rider Play On – Purple/Pink/White – var med mig på gaden og babbo den dag, jeg testede deres svampe toast. Det er svært at have favoritter med alle de nye og gamle sneakers, men jeg er svært glad for disse.
PUMA