Jeg elsker at bo på Frederiksberg, men det vrimler ikke ligefrem med gode steder – som det gør på Vesterbro og Nørrebro. Dog er jeg utrolig glad for, at Blaabjerg & Madsen åbnede på Godthåbsvej i 2015 – en burger- og slowjuicecafé, hvor du kan få kvalitetsburger, slowjuice og kaffe. Alt laves fra bunden af gode råvarer.
Nu er jeg jo tosset med kaffe, og maskine kaffen på mit arbejde er altså ikke den bedste. Så min gode kop kaffe i løbet af arbejdsdagen bliver købt hos Blaabjerg, da den stort set ligger lige rundt om hjørnet fra min arbejdsplads. Niiice. Og lidt dyrt. Men de har et kaffekort til 250 kr., hvor du får 10 kopper kaffe – og man betaler ikke ekstra for f.eks. havremælk, som jeg er blevet lidt tosset med. Blaabjerg & Madsen startede på Frederiksberg, men de har nu også fået en café på Vesterbro – jeg har besøgt begge steder. Det, som går igen, er den hyggelige og rustikke indretning og gode service.
I caféen på Frederiksberg har jeg udover deres kaffe testet deres vegetarburger samt deres B&M burger med fries og bearnaisemayo. Begge burgere var super lækre, og det samme var deres fries. Bearnaisemayoen er noget sødere end den Jagger serverer, men den er stadig god – bare anderledes. Det er ikke de største burgere. Så er man en fuldvoksen mand, ved jeg ikke, om man bliver helt mæt. Nu er jeg heldigvis ikke en fuldvoksen mand, så burger størrelsen passer fint til mig 🙂 Indretningen på Frederiksberg er som sagt hyggelig og rustik, og træ/brædder går igen i hele caféen fra deres borde, til deres vægge samt på deres diskfront, som er en del af en gammel dør. Der er ikke mange siddepladser på Frederiksberg, men de har udnyttet pladsen på bedste vis med små borde, et højbord midt i caféen samt et par siddepladser ved det ene vindue. Har man lyst til at spille et brætspil, mens man er der, så er der også mulighed for det.
Fordi jeg nærmest dagligt er i Frederiksberg caféen, så kender de mig nu der – Vesterbro ligger lidt længere væk. Derfor var det en weekend, jeg var forbi og teste deres bolle med smør og ost. Jeg har ikke tal på, hvor mange gange jeg har trådt ind i caféen på Frederiksberg, og der har duftet af nybagte boller. Mmmm. Og de skuffede heldigvis ikke – man kan godt smage, at de er lavet fra bunden med gode råvarer. Og juicen, jeg fik til, var også rigtig god. Har man lyst, så kan man også købe et juicekort. Caféen på Vesterbro er lidt større end den på Frederiksberg, men de køre den samme hyggelige stil videre med træ/brædder. Og så er der også en gammel sofa med et sofabord til.
Jeg vil helt klart anbefale dig at besøge Blaabjerg & Madsen, hvis du kommer forbi en af de to caféer. For som jeg nævnte tidligere, så laver de god kaffe, burgere, juice – og så er servicen altid smilende og imødekommende. Og det får man desværre ikke alle steder i København.
Blaabjerg & Madsen
Med mig på Blaabjerg & Madsen – en af gangene – var mine Converse® Chuck Taylor All Star (white), som jeg købte i L.A. i sommers. Denne klassiske Converse går bare aldrig af mode, og jeg glæder mig til at gå en hel del mere med dem i det nye år.
Converse